BIENVENUE

Bonjour à tous, Bienvenue sous le ciel bleu de mon jardin.

Le Jardin de l' Aber Benniget est plutôt un jardin genre "à l'anglaise", où les plantes poussent dans un joyeux fouillis.
La nature est généreuse mais la place manque pour toutes celles que l'on voudrait mettre encore et que l'on achète quand même sur un coup de coeur.
Et ensuite, il faut faire 3 fois le tour du jardin pour lui trouver une place, puis la plante retourne dans le coin pépinière et je me dis que la nuit me portera conseil mais le lendemain, même dilemme.
La pauvre plante va parfois attendre 6 mois dans son pot que je me décide enfin à la planter.
Mais, entre-temps, j'ai pris une bonne résolution : plus d'achats irréfléchis.
A la première foire aux plantes, devinez ce qui arrive, le coffre de la voiture est encore plein.
Une vraie maladie, je vous le dis, cela doit être, le syndrome du jardinier.

Vous l'avez compris, j'aime les plantes et je crois qu'elles m'aiment bien aussi.
Parfois, elles me parlent dans le langage des signes.
Je les ai déjà vues frémir de plaisir quand je les arrosais et je vous jure qu'il n'y avait pas le moindre souffle de vent.

Le Jardin de l' Aber Benniget est aussi le Jardin du coeur à travers les évènements qui me touchent, mes joies, mes peines et aussi juste le quotidien.

Mais c'est encore le Jardin des animaux qui y vivent et il y a beaucoup de mondes, les apprivoisés et tous les autres.

Le jardin est un monde à lui tout seul et parfois je voudrais ne pas le quitter, rester là, admirer, rêver.

Alors, faites une pause, entrez un moment, et, rêvons ensemble au prochain printemps.

Index cuisine

Dimanche 20 septembre 2009 7 20 09 2009 19:30
C'est le temps des confitures, marmelades, compotes et gelées au Jardin Aber Benniget. Les branches des fruitiers croulent sous les fruits.

Pour l'instant, j'ai fait quelques 200 pots de confitures de prunes : confitures de mirabelles, confitures de 'Prune d'Alsace', confiture de 'Prune Oeuf', confiture de quetsches, confitures de "Polotrez", etc. et venant du Verger Conservatoire de Locmaria à Plabennec, une trentaine de confitures de 'Prune de Plomelin'. Ces dernières serviront à garnir les crêpes servies lors de notre 1ère Fête de la Pomme, le samedi 10 octobre 2009 à Plabennec.

Je commence juste à faire maintenant des confitures, compotes et gelées à base de pomme, gelée de pommes et betteraves rouges, gelée de pomme et cranberry, confiture de pomme, compote de pomme, etc.
Mes 5 pêchers et mes 3 vignes croulent sous les fruits : de délicieuses confitures encore à faire.

Mais aujourd'hui, je voulais vous parler du contenant. J'aime offrir des pots de confiture de ma fabrication et pour les mettre en valeur, je les décore.
Depuis toujours, je garde précieusement tous les catalogues des jardineries et de vente par correspondance et certains ont de magnifiques photos de fruits.
Je les découpe et les colle sur les pots suivant leur contenu.
Voici les créations du jour :


devant : gelée de pomme et betterave rouge ; confiture de 'Reine des Reinettes',
derrière : confiture de 'Prune d'Alsace' ; confiture de mirabelle

A vos ciseaux et colle : faites des heureux.
Kenavo.
Publié dans : les fruits - Communauté : le Finistère
Recommander - Voir les 3 commentaires - Ecrire un commentaire
Retour à l'accueil

Commentaires

Quelle bonne idée !
Mais pourquoi ne pense-t-on jamais aux choses simples ?
Merci de nous remettre les pendules à l'heure, je vois d'ici les jolies décos que je vais faire !
Bisous
Commentaire n°1 posté par elekhtre le 20/09/2009 à 23h04
Quelle bonne idée !
Mais pourquoi ne pense-t-on jamais aux choses simples ?
Merci de nous remettre les pendules à l'heure, je vois d'ici les jolies décos que je vais faire !
Bisous
Commentaire n°2 posté par elekhtre le 20/09/2009 à 23h05
merci.
bientôt je montrerai une autre façon d'offrir joliment ses créations culinaires toujours pour le plaisir d'offrir différemment.
kenavo
Anne
Réponse de Aber Benniget le 20/09/2009 à 23h25
Je suis arrivée sur votre blog en cherchant des renseignements sur les hébé (véroniques).Hier j'ai acheté sur le marché suite à un coup de coeur 2 hébés et ce matin je tombe sur les pépinières Arven et puis sur ce blog
Je suis impressionnée par le nombre de pots de confiture et par l'abondance des fruits.
L'idée de découpage dans des catalogues est géniale pour réaliser les étiquettes
Le 10 octobre pour la première fête de la pomme les gens vont se régaler avec les crêpes fourrées de confiture de prunes

Bonne journée
Commentaire n°3 posté par Marithe le 07/10/2009 à 07h44
merci Marithe,

oui l'année 2009 est une année exceptionnelle, une "année à fruits" comme l'on dit.
Je viens de réaliser de la confiture de pêches de vigne.
Le goût est extraordinaire, c'est bon bon bon bon ...
Il faudra quelques jours car je n'ai pas le temps de mettre en ligne, je suis accaparée par notre Fête de la Pomme.
kenavo.
Anne
Réponse de Aber Benniget le 07/10/2009 à 10h16

Présentation

Recherche

Recommander

Calendrier

Décembre 2009
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

W3C

  • Flux RSS des articles
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés